嘗【丑集上】【口部】 康熙筆画：14画，部外筆画：11画

《唐韻》市羊切《集韻》《韻會》辰羊切，音常。《說文》口味之也。从旨，尙聲。《詩·小雅》嘗其旨否。《前漢·郊祀志》百鬼迪嘗。《註》師古曰：嘗謂歆饗也。

又《廣韻》試也。《戰國策》疑則少嘗之。《史記·越世家》請試嘗之。

又《張耳餘傳》先嘗秦軍。

又《廣韻》曾也。《論語》嘗從事於斯矣。

又《玉篇》祭也。《爾雅·釋天》秋祭曰嘗。《註》嘗新穀。《詩·小雅》禴祠烝嘗。

又《廣韻》姓也。《風俗通》孟嘗君之後。《玉篇》同甞。《集韻》或作。

说文解字

嘗【卷五】【旨部】

口味之也。从旨尚聲。市羊切文二重一

说文解字注

（嘗）口味之也。引伸凡經過者爲嘗。未經過爲未嘗。从旨。尙聲。市羊切。十部。

◎ 粤语：soeng4
◎ 潮州话：siên5(siêⁿ) [饶平、潮阳]sion5(siôⁿ) [揭阳]siang5(siâng)，zêng5(chêng)